商用电磁炉-商用电磁炉设备-钜兆电磁炉(诚信商家)

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商用电磁炉作为商业厨房市场新发明的一种新型炉（灶）具。商用大功率电磁炉(3张) 其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理。

钜兆研发的全自动炒菜机器人，商用电磁炉，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，智能煮面炉均属***专利产品。该公司专利产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多***技术而在市场上独占鳌头

商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。中文名商用电磁炉概 念应用在商业厨房的电磁炉

而当污染问题已经成为中国经济增长的之后，商用电磁炉出口，环保整治亦随之而来。2015年《木制家居制造业大气污染物排放标准》，2016年底前为实施的阶段，2017年还将继续推进。与此同时，深圳地区也在积极推进《家居油漆标准》。种种迹象都显示，这场自上而下的环保整治还将继续推进下去。如果说此前的产业升级还停留在企业自身的“发展愿景”上，那么2016年自上而下的环保政策，则成为厨房设备企业推进产业革新的推手。

钜兆厨房智能化设备产品运用工业设计理论，完善的电路保护、智能程序保护、全封闭式组装保护、安全电源保护和智能变频稳压技术于一体，实现大功率电磁炉持续稳定加热。钜兆公司结合商用厨房特点，积极推广电磁感应加热技术，充分发挥自身技术优势，业已形成一系列的商用电磁炉设备生产线，产品多样化，其种类含盖了商用厨房烤、腌制、煲、煮、焗、扒、炸、炒、蒸、等各种烹饪方式的设备，能为各类商用厨房提供***的加热设备。

这里说的厨房排烟系统，商用电磁炉设备，主要是指酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备，上海商用电磁炉，与家中的抽油烟机有一点区别。从以往发生的大部分火灾事故来看，厨房排烟系统需要保持长期良好的性能。而商业场所平时所受到的油烟荼毒，比家庭厨房还要多，为了保证“厨房心脏”能够良好运转，就需要对厨房排烟系统清洗，清除长时间堆积下来的油污。